Gasthäuser im Fischerviertel: Einkehr an Blau und Fischergasse
Das Fischerviertel ist das Quartier der alten Schiffsleute, Gerber und Donaufischer, durchzogen vom Flüsschen Blau. Heute stehen in den Gassen mehrere Wirtshäuser in Fachwerkhäusern, in denen du bei Bier, Wein und Spätzle den Abend verbringen kannst. Wir stellen fünf Adressen vor, deren Betrieb wir auf den Seiten der Betreiber oder im Tourismusportal der Stadt gefunden haben.
Auf einen Blick
- Fünf belegte Adressen im Viertel: Fischergasse 25 und 31, Gerbergasse 6 und Weinhofberg 7 und 9.
- Zur Forelle: Schankwirtschaft seit 1626, Deckenhöhe laut Tourismusportal nur 1,95 Meter, dienstags Ruhetag.
- Zur Lochmühle: Biergarten mit historischem Mühlrad, Biere der Berg Brauerei, täglich 11 bis 23 Uhr.
- Tanivera: Mittagstisch mit Pasta für 10,90 € in der Woche vom 9. bis 13. November 2026.
- Reine Kneipen ohne Küche konnten wir mit Adresse und aktuellem Beleg nicht aufnehmen, deshalb stehen hier Gasthäuser.
Das Viertel in Kürze
Laut Tourismusportal der Stadt wohnten im 19. Jahrhundert Schiffsleute, Gerber und Donaufischer im Quartier, die Blau trieb viele Mühlen an. In den 1970er Jahren begann die Sanierung, eine Initialzündung gab die Rettung der Lochmühle. Die Gerberhäuser an der Fischergasse erkennst du an den Balkon-Loggien, auf denen früher Häute getrocknet wurden. Das Schiefe Haus von 1443 gilt als bekanntester Bau des Viertels.
Gaststuben an Fischergasse und Gerbergasse
Diese drei Häuser liegen nur wenige Minuten auseinander und eignen sich für einen Rundgang mit Einkehr.
1Zur Forelle
- Adresse
- Fischergasse 25, 89073
- Kiez
- Fischerviertel, an der Häuslesbrücke
- Öffnungszeiten
- Mo, Mi bis So 12 bis 14 Uhr und 17 bis 22:30 Uhr, Dienstag Ruhetag
- Für wen
- ein Glas Wein in einem Haus aus dem 15. Jahrhundert
- Telefon
- 0731 40076105
Seit 1626 wird in dem Gebäude ausgeschenkt, die drei Räume gehen ineinander über. Das Tourismusportal nennt eine große Weinauswahl und schwäbisch-bayerische Küche. Auf der Seite des Betreibers findest du Speise- und Mittagskarte, der Text lässt sich dort nicht auslesen.
Quelle: Zur Forelle, Startseite, Stand 13.11.2026
2Gaststuben im Zunfthaus der Schiffleute
- Adresse
- Fischergasse 31, 89073
- Kiez
- Fischerviertel
- Öffnungszeiten
- Mo bis So 11:30 bis 23 Uhr laut Tourismusportal
- Für wen
- regionale Biere vom Fass und eine Tageskarte
- Telefon
- 0731 64411
Das Haus bietet laut Tourismusportal 110 Sitzplätze, regionale Biere vom Fass, eine Tageskarte und im Sommer einen Biergarten auf dem Fischerplätzle. Die Seite des Betreibers ließ sich für diesen Beitrag nicht abrufen, die Zeiten solltest du deshalb vor dem Besuch prüfen.
Quelle: Tourismusportal der Stadt, Zunfthaus, Stand 13.11.2026
3Zur Lochmühle
- Adresse
- Gerbergasse 6, 89073
- Kiez
- Fischerviertel, an der Blau
- Öffnungszeiten
- Mo bis So 11 bis 23 Uhr laut Tourismusportal
- Für wen
- Bier der Berg Brauerei neben dem Mühlrad
- Telefon
- 0731 67305
Die Mühle wurde 1346 erstmals urkundlich erwähnt, das große Mühlrad steht am alten Platz. Im Gastraum finden laut Betreiber bis zu 100 Gäste Platz, im Sommer bis zu 140 auf der Terrasse. Seit Januar 2024 führt Wilhelm Schubert jun. das Haus in zweiter Generation.
Quelle: Zur Lochmühle, Startseite, Stand 13.11.2026
Am Weinhofberg
4Gerberhaus
- Adresse
- Weinhofberg 9, 89073
- Kiez
- Fischerviertel
- Öffnungszeiten
- Mo bis So 11:30 bis 14:30 Uhr und 17:30 bis 23 Uhr
- Preis
- Rinderkraftbrühe mit Maultaschen 7,80 €, Linsen mit Spätzle 16,80 €, Gebackener Kabeljau als Mittagsgericht 16,80 €
- Für wen
- Weinkarte, Winterkarte und wöchentlich wechselnder Mittagstisch
- Telefon
- 0731 1755771
- Preisstand
- Winterkarte 2026 und Mittagskarte vom 9. bis 13.11.2026
Das traditionsreiche Haus liegt im historischen Fischerviertel und bietet neben der Speisekarte eine eigene Wein- und Getränkekarte als PDF. Zum Mittag kommen Gerichte wie Rinder-Saftgulasch mit Spätzle oder Servietten-Knödel mit Rahmchampignons auf den Tisch.
Quelle: Gerberhaus, Startseite und Karten, Stand 13.11.2026
5Tanivera Pizza e Pasta
- Adresse
- Weinhofberg 7, 89073
- Kiez
- Fischerviertel, an der Blau
- Öffnungszeiten
- Mo bis Do 11 bis 24 Uhr, Fr und Sa 11 bis 1 Uhr, So 11 bis 24 Uhr laut Tourismusportal
- Preis
- Mittagstisch 9. bis 13.11.2026: Pasta ab 10,90 €; Empfehlungen des Hauses 15,90 €
- Für wen
- Steinofenpizza und Pasta in einem der ältesten Fachwerkhäuser
- Telefon
- 0731 60277264
Wer nach Fisch oder Spätzle auf etwas Italienisches Lust hat, ist hier richtig. Auf der Seite des Betreibers stehen am 13.11.2026 drei Pasta-Gerichte für je 10,90 € im Wochenmittagstisch, darunter zwei vegetarische. Pizza kommt aus dem Steinofen.
Quelle: Tanivera, Startseite und Mittagstisch, Stand 13.11.2026
Tipps für den Abend im Viertel
- Zu Fuß kommen: Die Gassen sind eng und teils gepflastert, feste Schuhe helfen bei Nässe.
- Reservieren: Am Wochenende und im Advent sind die kleinen Gaststuben früh voll, ruf lieber vorher an.
- Ruhetage beachten: Zur Forelle schließt dienstags, andere Häuser haben durchgehend geöffnet.
- Mit Rundgang verbinden: Mehr zu Gassen, Brücken und dem Schiefen Haus findest du in unserem Beitrag über das Fischerviertel.
- Winter: Die Biergärten an Lochmühle und Zunfthaus sind im Sommer ein Thema, jetzt sitzt du drinnen.
So wählen wir aus: Wir nehmen Orte auf, die zum Thema passen, regelmäßig geöffnet sind und deren Angaben wir an einer Quelle des Betreibers oder einer öffentlichen Stelle prüfen konnten. Dieser Beitrag enthält keine bezahlten Platzierungen; bezahlte Vorstellungen kennzeichnen wir als Werbung. Preise und Zeiten können sich ändern, prüfe sie vor dem Besuch beim Anbieter.
Häufige Fragen
Wo liegt das Fischerviertel?
Das Fischerviertel gehört zur Altstadt und wird vom Flüsschen Blau durchzogen, das hier in die Donau fließt. Die Gasthäuser dieses Beitrags stehen an Fischergasse, Gerbergasse und Weinhofberg.
Welches Haus hat dienstags geschlossen?
Zur Forelle hat dienstags Ruhetag, die übrigen Häuser dieses Beitrags nennen keinen Ruhetag.
Gibt es hier auch Biergärten?
Ja, im Sommer. Die Lochmühle hat laut Betreiber eine Terrasse mit bis zu 140 Plätzen, das Zunfthaus einen Biergarten auf dem Fischerplätzle.
Was kostet ein Mittagessen?
Im Tanivera kostet Pasta im Wochenmittagstisch 10,90 €, im Gerberhaus lagen die Mittagsgerichte vom 9. bis 13.11.2026 zwischen 13,80 € und 16,80 €.