Brunch am Sonntag in Ulm: Buffet und Langschläferfrühstück
Ein klassischer Brunch mit großem Buffet ist in der Stadt selbst selten zu finden, deshalb haben wir sechs Möglichkeiten für den späten Sonntagsstart zusammengetragen: zwei Buffets auf der Neu-Ulmer Seite der Donau, ein Langschläferfrühstück in Böfingen und drei Cafés in der Stadt, die sonntags früh oder spät offen haben. Preise veröffentlichen die meisten Betreiber online nicht.
Auf einen Blick
- Buffet am Sonntag: WILEY CLUB in Neu-Ulm bietet sonntags und an Feiertagen von 9 bis 14 Uhr ein Frühstücksbuffet.
- Mit Preis: StadtRand in Neu-Ulm, Frühstücksbuffet täglich 8 bis 11 Uhr, 12,50 € laut Tourismusportal.
- Langschläferfrühstück: 100GRAD in Böfingen, sonntags 7 bis 12 Uhr.
- Café Alba: Frühstück sonntags 9 bis 12 Uhr, das Café hat bis 20 Uhr offen.
- Reservieren und Preise vorab erfragen, besonders bei Buffets.
Buffet und Langschläferfrühstück
Diese drei Häuser nennen sonntags ausdrücklich ein Buffet oder ein ausgiebiges Frühstück. Zwei davon liegen in Neu-Ulm, also in Bayern auf der anderen Donauseite.
1WILEY CLUB (Neu-Ulm)
- Adresse
- Wileystraße 4, 89231 Neu-Ulm
- Kiez
- Neu-Ulm, Bayern
- Öffnungszeiten
- Frühstücksbuffet sonntags und an Feiertagen 9 bis 14 Uhr
- Für wen
- ein reichhaltiges Frühstücksbuffet am Sonntag
- Telefon
- 0731 88484
Das Tourismusportal bewirbt ein reichhaltiges Frühstücksbuffet im WILEY CLUB, das nur sonntags und an Feiertagen läuft. Zum Haus gehört auch das BarrelHouse, ein amerikanisch gestaltetes Lokal. Preise nennt das Portal nicht.
Quelle: Tourismusportal der Stadt, Wiley Club, Stand 13.11.2026
2StadtRand Bistro und Café (Neu-Ulm)
- Adresse
- Wiblinger Straße 55, 89231 Neu-Ulm
- Kiez
- Neu-Ulm, am Donaubad
- Öffnungszeiten
- täglich 8 bis 20 Uhr, Frühstücksbuffet 8 bis 11 Uhr
- Preis
- Frühstücksbuffet 12,50 € laut Tourismusportal, Datum der Angabe unbekannt
- Für wen
- ein Buffet mit regionalen und saisonalen Produkten
- Telefon
- 0731 985990
Das Bistro gehört zum Donaubad, ist laut Tourismusportal aber auch ohne Badbesuch geöffnet und hat ganzjährig auf. Das Buffet läuft auch sonntags, endet aber um 11 Uhr, ein später Brunch ist es also nicht.
Quelle: Tourismusportal der Stadt, StadtRand, Stand 13.11.2026
3100GRAD Restaurant
- Adresse
- Eberhard-Finckh-Straße 17, 89075
- Kiez
- Böfingen
- Öffnungszeiten
- Sonntag 7 bis 12 Uhr Langschläferfrühstück; Mo bis Sa 18 bis 23 Uhr
- Für wen
- Frühstück mit Weitblick über die Dächer
- Telefon
- 0731 9271666
Das Restaurant liegt in Böfingen und wirbt mit einem Blick über die Stadt, bei klarem Wetter bis zu den Alpen. Sonntags gibt es ein Langschläferfrühstück. Was darin enthalten ist und was es kostet, nennt das Tourismusportal nicht, frag vorher nach. Die Seite des Betreibers lässt sich wegen eines Zertifikatsfehlers nicht öffnen.
Quelle: Tourismusportal der Stadt, 100GRAD, Stand 13.11.2026
Cafés mit Sonntagszeiten
Hier gibt es kein Buffet, aber ein Frühstück à la carte oder Kaffee und Kuchen den ganzen Sonntag.
4Café Alba und Cucina
- Adresse
- Hafenbad 3, 89073
- Kiez
- Innenstadt, am Hafenbad
- Öffnungszeiten
- So 9 bis 20 Uhr, Frühstück sonntags 9 bis 12 Uhr
- Für wen
- ein italienisches Frühstück à la carte
- Telefon
- 0731 70885321
Der Betreiber nennt Croissants, kleine Dolci und ein Frühstück aus der offenen Küche. Am ersten Samstag im Monat gibt es zusätzlich den Tapas-Samstag, für den Sonntag gilt das nicht.
Quelle: Café Alba, Startseite, Stand 13.11.2026
5Café Restaurant Stadthaus
- Adresse
- Münsterplatz 50, 89073
- Kiez
- Münsterplatz
- Öffnungszeiten
- So ab 9 Uhr laut Tourismusportal
- Für wen
- Kaffee, Kuchen und Frühstück am Münsterplatz
- Telefon
- 0731 60093
Das Tourismusportal nennt Frühstück und Kuchen auf zwei Etagen. Sonntags gilt die Zeit ab 9 Uhr, ein Ende nennt das Portal nicht.
Quelle: Café Restaurant Stadthaus, Startseite, Stand 13.11.2026
6Seeberger Genusswelt
- Adresse
- Hans-Lorenser-Straße 20, 89079
- Kiez
- Süden, am Donauradweg
- Öffnungszeiten
- Café sonntags und feiertags 9 bis 18 Uhr; Genussmarkt sonntags geschlossen
- Für wen
- ein später Sonntagskaffee nach dem Radausflug
- Telefon
- 0731 40936000
Das Café der Genusswelt öffnet laut Betreiber sonntags um 9 Uhr. Der Shop ist an diesem Tag zu, Kaffee und Frühstück gibt es im Café. Das Haus zeigt auf seiner Seite einen Advents-Brunch aus dem Jahr 2025, für 2026 haben wir keinen Brunch-Termin gefunden.
Quelle: Seeberger Genusswelt, Startseite, Stand 13.11.2026
Tipps für den Sonntag
- Reservieren: Für Buffets am Sonntag lohnt sich ein Anruf, besonders vor Feiertagen.
- Ende der Zeiten: Frühstück läuft häufig nur bis 11 oder 12 Uhr, plane also nicht zu spät.
- Anreise nach Neu-Ulm: Die Donau trennt Ulm von Neu-Ulm, beide Städte sind eng verbunden, gehören aber zu verschiedenen Bundesländern.
- Adventsbrunch: Ob Häuser im Advent besondere Brunch-Termine anbieten, steht auf ihren Seiten oft erst kurzfristig. Frag danach.
- Alltags-Frühstück: Für Werktage siehe Frühstück in der Stadt.
So wählen wir aus: Wir nehmen Orte auf, die zum Thema passen, regelmäßig geöffnet sind und deren Angaben wir an einer Quelle des Betreibers oder einer öffentlichen Stelle prüfen konnten. Dieser Beitrag enthält keine bezahlten Platzierungen; bezahlte Vorstellungen kennzeichnen wir als Werbung. Preise und Zeiten können sich ändern, prüfe sie vor dem Besuch beim Anbieter.
Häufige Fragen
Gibt es sonntags ein Frühstücksbuffet?
Ja, laut Tourismusportal im WILEY CLUB in Neu-Ulm sonntags und an Feiertagen von 9 bis 14 Uhr und im StadtRand in Neu-Ulm täglich von 8 bis 11 Uhr.
Was kostet ein Frühstücksbuffet?
Das StadtRand nennt 12,50 €, der Preis stammt aus dem Tourismusportal ohne Datum. Für den WILEY CLUB und das 100GRAD liegen uns keine Preise vor.
Wo gibt es ein Langschläferfrühstück?
Das 100GRAD in Böfingen bietet sonntags von 7 bis 12 Uhr ein Langschläferfrühstück.
Muss ich reservieren?
Für Buffets empfehlen wir einen Anruf. Verbindliche Regeln dazu nennen die Quellen nicht.